SOS LARGO...

Aller en bas

SOS LARGO...

Message par kingkader le Mar Juin 10, 2008 3:22 am


احب مكان اليا في البيت هو المطبخ وكذلك في الفروم....بعد الشعر العربي اكيد ....وجبة اليوم ارز بالخضار...يا ترى ما سبب اقدام اليابانيين والصينين على الأكل ادائم للأرز؟



اليكم طريقة تحضير طبق الارز مع الخضار
نقدم لكم طريقة تحضير طبق الارز الابيض مع الخضار ومجموعة من البهارات لتضفي على الطبق المذاق الطيب










الارز مع الخضار.


المقادير:
2 كوب من الأرز الابيض .
حبة من البصل مفرومة .
4 اسنان من الثوم مهروسة .
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم .
حبتان من الجزر المبشور .
ورقتان من البصل الأخضر مقطعتان الى شرائح.
نصف كوب من البازيلاء .
كوب من الملفوف الاخضر المفروم ناعما.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة .
نصف ملعقة صغيرة كمون .
ملعقة صغيرة ونصف ملح .
ملعقة صغيرة قرفة .
كوبان من الماء وزيت للقلي.

طريقة التحضير :
1- حمي الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة .

2- أضيفي الجزر والبصل الأخضر والبازيلاء والملفوف، وقلبي الخليط على نار مرتفعة الحرارة لمدة 4 دقائق.

3- أضيفي الأرز وقلبيه لمدة دقيقتين ثم اضيفي الملح و البهارات والماء ودعي الخليط يغلي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج.







الارز مع الخضار.

_________________
avatar
kingkader
Sous-Lieutenant
Sous-Lieutenant

Masculin Nombre de messages : 205
Faculté : commerce
Date d'inscription : 18/11/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: SOS LARGO...

Message par kingkader le Mar Juin 10, 2008 3:27 am


من قال حين يكمل الأكل : الحمد لله الذي رزقني هذا واطعمني من غير حول مني ولا قوة ...كتبت له الف حسنة ...يعني مرة في الغداء ومرة في العشاء الفي مرة في اليوم ...انظر كم في الشهر وفي العام....ما اعظم هذا الدين

_________________
avatar
kingkader
Sous-Lieutenant
Sous-Lieutenant

Masculin Nombre de messages : 205
Faculté : commerce
Date d'inscription : 18/11/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: SOS LARGO...

Message par Femme le Mer Juin 11, 2008 7:35 pm

ça veut dire quoi : "la hawla wa la kouwa"
avatar
Femme
Sous-Lieutenant
Sous-Lieutenant

Féminin Nombre de messages : 242
Age : 33
Faculté : blida
Date d'inscription : 26/12/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: SOS LARGO...

Message par kingkader le Jeu Juin 12, 2008 3:08 am

من غير حول مني ولا قوة يقصد بها من غير جهد وتعب في هذا الموضع فقط ...لانو عندها تفاسير كثيرة على حسب الموضوع....شكرا على مرورك امراة

_________________
avatar
kingkader
Sous-Lieutenant
Sous-Lieutenant

Masculin Nombre de messages : 205
Faculté : commerce
Date d'inscription : 18/11/2006

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: SOS LARGO...

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum